RESTAURANTE  L CUMBRE
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Especialidad en paellas y arroces de cazuela

Somos un sitio familiar, agradable y nuestra especialidad es la cocina mediterránea. Nuestras comidas son preparadas con productos frescos, muy bien seleccionados y a fuego lento. Disponemos de personal cualificado para ofrecerle la atención que usted se merece. Somos Restaurante La Cumbre y estamos afincados en la localidad de El Poble Nou de Benitatxell.

Menú de Primavera 2021

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Centro Mesa

Ensaladilla cremosa con encurtidos, sardina ahumada, ymahonesa de remolacha

Coca escaldada con acelgas y sobrasada

Berenjena frita con salsa de  yogurt griego  y miel

Croqueta de zanahoria con Garam Masala y panko

Mejillones con curry verde y leche de coco

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Sorbetito de Limón con cava

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Segundos a elegir

Lubina en papillote con verduritas

Bacalao a la plancha con crema de brócoli

Falso Rissoto de Orzo con setas y parmesano

Cordero nacional al horno

Carrillera de cerdo con salsa de chocolate

Confit de pato con salsa de kumquat


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Postres a elegir

Pavlova con crema avainillada y frutos rojos

Pastelito de Tigretón

Panacotta de Naranja con bizcocho de almendra



Pan all i oli  /  1/2 botella vino por persona

Si es intolerante a algún alimento informe a nuestro personal